Menu

Pieczywo czosnkowe

Podpłomyk z oliwą, świeżymi pomidorami i bazylią – Focaccia 

Bruschetta z pomidorami, serem i bazylią

Bruschetta z czterema serami

Bruschetta z szynką parmeńską, brie i oliwkami

Bruschetta z kurkami, suszonymi pomidorami i pecorino

Krewetki smażone na maśle z czosnkiem

Caprese- pomidory z mozzarellą i bazylią

Talerz serów

Carpaccio z łososia – Carpaccio di salmone 

Carpaccio z polędwicy wołowej – Carpaccio di filetto di manzo 

Sałatki – Insalate 

Sałatka z pomidorem, ogórkiem, sałatą lodową, rukolą i oliwkami

Sałatka z serem typu feta, pomidorem, ogórkiem, sałatą lodową, cebulą, oliwkami i sosem vinegrette – Insalata di feta

Sałatka z kurczakiem, pomidorem, ogórkiem, sałatą lodową, czerwoną fasolą, słonecznikiem i sosem czosnkowym lub vinegrette – Insalata di pollo

Sałatka z tuńczykiem, ogórkiem, sałatą lodową, żółtym serem, jajkiem, oliwkami, cebulą i sosem vinegrette – Insalata di tonno

Sałatka z jajkiem sadzonym, pomidorem, ogórkiem, sałatą lodową, cebulą i sosem vinegrette posypane grzankami i bekonem – Insalata di pancetta con uovo

Sałatka Caesar z kurczakiem, pomidorem, sałatą lodową i sosem Caesar, posypana grzankami- Insalata Caesar

Sałatka Panzanella z awokado, pomidorem, ogórkiem, sałatą lodową, czerwoną fasolą i sosem vinegrette posypana grzankami- Panzanella

Sałatka z mozzarellą, ciepłym penne, świeżymi i suszonymi pomidorami, sałatą lodową i octem balsamicznym – Insalata di mozzarella

Sałatka na ciepło ze smażonym bakłażanem, cukinią, papryką i cebulą, na sałacie lodowej z octem balsamicznym- Insalata calda

Zupy – Minestre 

Krem z pomidorów – Crema di pomodori 

Zupa z grzybów leśnych – Zuppa di funghi 

Krem z brokułów- Crema di broccoli

Esencjonalna zupa warzywna z pulpecikami – Minestrone con polpettine  

Zupa z owoców morza z pomidorami – Zuppa di frutti di mare con pomodori

Makarony – Pasta 

Wybieramy rodzaj makaronu: spaghetti, penne, farfalle, tagliatelle,
do którego dobieramy sos wedle uznania 

Sosy na bazie śmietany:

Carbonara – śmietanowy sos z boczkiem i cebulą

Śmietanowy sos z serem pleśniowym i boczkiem – Salsa di panna con formaggio stagionato e pancetta

Śmietanowy sos z serem pleśniowym i kurkami – Salsa di panna con formaggio stagionato e gallinacci

Śmietanowy sos z serem pleśniowym i szpinakiem – Salsa di panna con formaggio stagionato e spinaci

Śmietanowy sos z grzybami leśnymi, pietruszką i czosnkiem- Salsa di panna con funghi, prezzemolo e aglio

Taverna – sos śmietanowy ze szpinakiem

Śmietanowy sos z łososiem i szparagami- Salsa di panna con salmone e asparagi

Frutti di mare – sos śmietanowy z owocami morza

Sosy na bazie oliwy:

Aglio e olio- sos na bazie oliwy z czosnkiem, pietruszką i parmezanem

Sos na bazie oliwy z suszonymi pomidorami, brokułami i pecorino- Salsa all'olio d'oliva con pomodori secchi, broccoli e pecorino

Sos na bazie oliwy z anchois, szpinakiem i słonecznikiem- Salsa all'olio d'oliva con anchois, spinaci e semi di girasole

Sos na bazie oliwy z krewetkami i cukinią- Salsa all'olio d'oliva con gamberetti e zucchine

Sos na bazie oliwy z kurczakiem, brokułami, pieczarkami i papryką konserwową- Salsa all'olio d'oliva con pollo, broccoli, funghi e peperoni sotto'acceto

Sos pesto alla genovese

Sosy na bazie pomidorów:

All'Arrabbiata- ostry pomidorowy sos z czosnkiem i bazylią

Bolognese – sos mięsny, tradycyjny 

Alla Sorrentina – sos z pomidorów z mozzarellą i bazylią

Sos na bazie sera mascarpone ze świezym pomidorem, kurczakiem i chilli- Salsa al mascarpone con pomodoro fresco, pollo e chili 

Frutti di mare – sos pomidorowy z owocami morza

Mięsne tortellini z sosem pomidorowym lub śmietanowym- Tortellini con carne con salsa al pomodoro o panna

Grzybowe tortellini z sosem pomidorowym lub śmietanowym- Tortellini con funghi con salsa al pomodoro o panna 

Dania główne – Secondi Piatti 

Pierś kurczaka w pikantnym sosie z gorgonzolą – Petto di pollo piccante al gorgonzola 

Kotlet ze schabu z szałwią w sosie pomidorowo- cebulowym- Cotoletta di maiale con salvia in salsa al pomodoro e cipolla

Gyros pachnący ziołami- Gyros aromatico

Stek wołowy – Bistecca di manzo

Stek wołowy w pomidorach – Bistecca pizzaiola 

Polędwica wieprzowa w śmietanowym sosie z zielonym pieprzem – Filetto al pepe verde 

Do powyższych dań dodatki do wyboru: frytki, ryż, ziemniaki zapiekane oraz sałatka

Naleśniki z serem ricotta i szpinakiem – Crepes ricotta e spinaci 

Risotto z warzywami – Risotto con verdure 

Gnocchi z serem ricotta i szpinakiem- Gnocchi con ricotta e spinaci

Gnocchi z grzybami- Gnocchi con funghi

Gnocchi z czterema serami – Gnocchi con quattro formaggi

Zapiekane w piecu – Al forno 

Lasagne

Zapiekanka z bakłażanów – Parmigia di melanzane

Cannelloni z farszem drobiowym zapiekane w beszamelu lub sosie pomidorowym – Cannelloni con ripieno di pollo gratinate con besciamella o salsa pomodoro

Cannelloni z farszem szpinakowym zapiekane w beszamelu – Cannelloni con ripieno di  spinaci gratinate con besciamella

Pizza 

Podstawą każdej pizzy jest Margherita. Polecamy również pizzę bez sosu pomidorowego – bianca 

1. Margherita – sos pomidorowy, ser 

2. Funghi – pieczarki 

3. Capricciosa – szynka, pieczarki 

4. Havaii – szynka, ananasy  

5. Spinaci – farsz szpinakowy, czosnek

6. Frutti di mare – owoce morza, oliwki

7. Prosciutto – szynka parmeńska, rukola

8. Neapolitana – salami, oliwki, pomidory 

9. San Francisco – banany, ananasy, szynka, curry 

10. Impero – pieczarki, szparagi, pomidory 

11. Prova – tuńczyk, krewetki, oliwki 

12. Calzone – pieróg z szynką, mozzarellą, salami, pomidorami 

13. Di Carne – szynka, kabanosy, salami, bekon 

14. Di Salmone – łosoś, ricotta, jajko na twardo, koperek

15. Roma Bianca- bez sosu pomidorowego, pomidory, mozzarella, pecorino, czosnek

16. Rustica – szynka, pieczarki, pomidory, czosnek 

17. Presto – kiełbasa, salami, peperoni, cebula 

18. Mafioso – salami, czosnek, peperoni, tabasco 

19. Boryna – kurczak, groszek, czosnek, papryka 

20. Chłopska – bekon, jajko, szczypiorek, pomidory 

21. Tarantella – tuńczyk, pomidory, cebula, majonez 

22. Grecka – gyros, pomidory, cebula, czosnek 

23. Sycylijska – bakłażan, oliwki, kapary, ser pecorino 

24. Quattro formaggi – cztery rodzaje sera

25. Sparare – bekon, pieczarki, cebula, pomidory, czosnek 

26. Wyborcza – kiełbasa, szynka, czosnek, pomidory, cebula 

27. Senza Pomodoro- sos czosnkowy, pieczarki, boczek, chilli, mascarpone, parmezan

28. Pizza rodzinna – dla czterech osób (do 4 składników) śr. 45 cm 

Skomponuj własną pizzę – Margherita plus dodatki

Desery – Dolci 

Panna cotta 

Lodowa rolada bezowa- Meringa lunga

Sorbet owocowy – Sorbetto di frutta 

Lody z owocami – Gelato con frutta 

Suflet czekoladowy- Suffle al cioccolato

Tiramisu

Napoje – Bibite 

Coca-Cola, Coca-Cola Light, Fanta, Sprite, Kinley Tonic 0,2 l

Coca-Cola, Coca-Cola Light, Fanta, Sprite 0,5 l

Sok owocowy Cappy 

Napój energetyczny Burn 

Kropla Beskidu 

Woda mineralna San Pellegrino, Aqua Panna 

Herbata mrożona Nestea 

Herbata 

Espresso 

Kawa czarna 

Kawa z mlekiem 

Cappuccino 

Caffe latte macchiato 

Mocca Mix – kawa mrożona z gałką lodów 

Gorąca czekolada

Piwa – Birre 

Tyskie beczka 

Tyskie butelka 

Żubr butelka

Redd’s butelka

Pilsner Urquell butelka 

Miller butelka

Alkohol – Alcool 

Martini Red Point (Martini Rosso, sok jabłkowy) 

Martini Mondo (Martini Rosato, Fanta) 

Martini Monaco (Martini Bianco, Martini Extra Dry) 

Martini Grand Prix (Martini Rosso, Martini Extra Dry) 

Grzaniec 

Wina - Vini

Wina białe – Vini Bianchi 

Wino domowe- Vino della casa

Lambrusco IGT

Trebiano D'Abruzzo DOC

Soave DOC

Wina czerwone – Vini Rossi 

Wino domowe- Vino della casa

Dolce Novella

Lambrusco IGT

Montepulciano D'Abruzzo DOC

Nero D'Avola IGT

Chianti Riserva DOCG